Topf mit Deckel, 10 cm, Kupfer / Edelstahl - de Buyer

Topf mit Deckel, Marke de Buyer Durchmesser 10 cm, Höhe 5,5 cm, Dicke 1,5 mm, außen aus Kupfer und innen aus Edelstahl. Der Kupferanteil bei der Herstellung des Topfes beträgt 90 % und der Edelstahlanteil 10 %.

Da die Lebensmittel nur mit Edelstahl in Kontakt kommen, werden sie unter absolut sicheren Bedingungen gegart, wobei gleichzeitig die Wärmespeichereigenschaften von Kupfer genutzt werden.

Der Kochtopf hält Temperaturen bis 260°C stand.

Die Griffe sind robust und aus poliertem Messing.

Der Kochtopf kann auf allen Herdarten außer Induktionsherden verwendet werden.

Pflege Kupfer außen: nur mit Spezialpaste.

Pflege des Edelstahlinnenraums: nur durch manuelles Waschen.

Eine Reinigung in der Spülmaschine wird nicht empfohlen, da dabei Chlor verwendet wird.

Perfektes Produkt für die Zubereitung feinster Saucen und Reduktionen, aber auch zum Erhitzen, Schmoren oder Zubereiten von Eintöpfen. Der Topf hat auch ein besonderes Aussehen, sodass er toll aussieht, wenn er verwendet wird, um Speisen auf den Tisch zu bringen.

Der Kochtopf wird häufig von professionellen Köchen verwendet und bietet jedem Kochbegeisterten die besten Ergebnisse.