Wokpfanne "Mineral B Bois", 28 cm - Marke "de Buyer".

Die Wokpfanne Mineral B Bois der Marke de Buyer hat einen Durchmesser von 28 cm und ist aus Stahl gefertigt. Die Oberfläche der Wokpfanne ist mit natürlichem Bienenwachs behandelt, das sie vor Oxidation schützt und die Handhabung durch Einölen und Erhitzen vor dem ersten Gebrauch erleichtert.

Die Mineral B Bois Wokpfanne ist für schnelles und gesundes Kochen konzipiert und eignet sich perfekt für Diätrezepte, die nur sehr geringe Mengen an Fett erfordern.

Dank der Veredelung mit Bienenwachs verfügt die Mineral B Bois Wokpfanne vom ersten Gebrauch an über Antihafteigenschaften und erlangt nach dem Einfetten und Erhitzen mit Öl allmählich natürliche Antihafteigenschaften.

Das „ Lyonnaise “-Profil der Pfanne mit ihren schrägen und abgerundeten Seiten ohne scharfe Kanten ermöglicht ein einfaches Umfüllen der Speisen von der Pfanne auf den Teller oder die Schüssel, auf der sie serviert werden.

Das für den Griff verwendete Buchenholz stammt aus PEFC-zertifizierten, nachhaltig bewirtschafteten Plantagen. Der lange Edelstahlgriff ist mit massiven Nieten befestigt, und das Buchenholz ist mit Bienenwachs überzogen.

Die Pfanne kann auf allen Herdarten verwendet werden, einschließlich Induktionsherden.

Tipps zur Pflege und Verwendung
Vor Gebrauch die Pfanne mit etwas Fett vorheizen. Beim ersten Gebrauch die Pfanne mit Öl einfetten und erhitzen.
Ablöschen, mit warmem Wasser ausspülen, abtrocknen und die Oberfläche leicht mit Öl einfetten. Kein Spülmittel verwenden und die Pfanne nicht in der Spülmaschine reinigen.

Notiz:   Bei Gebrauch ist es normal, dass sich die Pfanne ungleichmäßig verfärbt (sie wird dunkler). Diese Reaktion ist normal und gewährleistet die Entwicklung der natürlichen Antihaft-Eigenschaften der Stahlpfanne.

Durchmesser: 28 cm;

Durchmesser der Basis : 8 cm.