"Fibre Karbon 2" filee nuga, 16 cm - "de Buyer" mark

Filee nuga, de Buyer mark, tera pikkus 16 cm. Nuga sobib ideaalselt kana või kalafilee valmistamiseks. Selle tera on pikk, sirge ja paindlik, et tagada täiuslik viilutamine soovitud paksuseni.

Tera on valmistatud roostevabast terasest. Ergonoomiline käepide on libisemisvastaste omadustega.

"Fiber Karbon 2" või FK2 sarja noad, alates de Buyer kaubamärgist, sobivad ideaalselt professionaalsetele kokkadele, samuti amatöörkokkadele, kes otsivad kvaliteetset nuga.

Nendel nugadel on terade ideaalne teravus, mis on samal ajal nii tugevad kui ka funktsionaalsed. Need on kvaliteetsed riistad ja valik pakub iga noa jaoks uuenduslikke, kuid traditsioonilisi terakujusid.

Funktsioonid:

• KÕVADUS: Saksa roostevabast terasest sulam X50CrMoV15 sepistatud ja karastatud kuni HRC56 tasemeni. Teras on karastatud nii, et tera on haarats ja lõikab toitu kergesti ning teras on ka karm, nii et tera võib kesta pikka aega.

• NUGADE TASAKAALUSTAMISE SÜSTEEM: leidke ideaalne nuga tasakaal uuendusliku reguleerimissüsteemi abil vastukaalu abil.

• UNIKAALNE TERA GEOMEETRIA: ideaalne segu paksude Saksa terade ja Jaapani kergekaaluliste terade vahel, et anda teravust ja tugevust.

• ROBUSTNE KÄEPIDE: süsinikkiust komposiit. Käepideme kuju on ergonoomiline ja dünaamiline tugeva tekstuuriga haardega, mis ei võimalda käest libisemist.
• TUGEV JA VASTUPIDAV: käepidemele laiendatud terasest valmistatud osa on väga paks, et anda pikaajaline vastupidavus.
• Need on valmistatud Prantsusmaal.