"Inocuivre" kastrul, 20 cm / 3,3 l, vask - roostevaba teras - de Buyer

Kastrul, de Buyer kaubamärk, läbimõõduga 20 cm, valmistatud väljast vasest ja seest roostevabast terasest, 3,3 l mahutavus, 10,7 cm kõrge. Kastruni valmistamisel kasutatud vase suhe on 90 % ja sees kasutatud roostevaba terase suhe 10%.

Kuna toit puutub kokku ainult roostevaba terasega, küpsetatakse seda täiuslikes ohutustingimustes, kasutades ära vase soojuse säilitamise omadusi.

 Inocuivre pliidi kastrul sobib ideaalselt reduktsioonide tegemiseks, keetmiseks või serveerimiseks. Professionaalsed kokad kasutavad seda sageli ning see kastrul pakub parimaid tulemusi igale kokkamise entusiastile. 

Kastruni väliskülge saab puhastada spetsiaalse vaskpastaga.

Kastrul ei sobi induktsioonpliidiga.

Soovitatav on ainult käsitsi puhastada. 

Käepide on valmistatud valatud roostevabast terasest.

Omadused

Läbimõõt: 20 cm;

Aluse läbimõõt: 18,5 cm;

Pikkus: 38,7 (käepidemega);

Mahutavus: 3,3 l;

Kõrgus: 10,7 cm;

Paksus: 1,5 mm;

Kaal: 1,9 kg.