Jumbo röstitud salv, alumiinium, 40 x 24 cm - AMT Gastroguss

Jumbo röstiplaat, kaubamärk AMT Gastroguss , mõõdud 40 x 24 cm, kõrgus 12 cm, alumiiniumist, mittenakkuva Lotan® kattega, toode Saksamaal.

Kõik AMT Gastroguss tooted on valmistatud käsitööna käsitsi valatud alumiiniumist. Käsitsi valatud alumiiniumi eeliste hulka kuuluvad: pikem kõvenemisaeg, mis hoiab ära materjali pinge, homogeenne valamine ja väiksema arvu õhumullide tekkimine materjalis kui mehhaniseeritud valamisel.

Gastroguss toodete aluseks olev alumiinium töödeldakse esmalt liivapritsiga, et sellele kantavate kihtide nakkepind oleks 12 korda suurem. Esimene kööginõudele kantud kiht on valmistatud titaanoksiidist, mis on põletatud 20 000°C juures ja on peaaegu sama kõva kui teemant. Kasutatakse järgmisi kihte: korrosioonivastane kiht, keraamiliste osakestega keskmine kiht ja mittenakkuva pinnakate nimega Lotan®.

Seda mittenakkuvat katet leidub ainult AMT Gastroguss kööginõude juures ning lisaks mittenakkumisvastastele omadustele, mis aitavad nõud kergesti puhastada, on sellel ka antibakteriaalne toime.

Mittenakkuva Lotan® kate pakub kõiki klassikalise mittenakkuva katte eeliseid, kuid teeb seda kõike ilma PFOA-d sisaldamata.

Gastroguss kööginõude käepidemed taluvad kuni 230°C temperatuuri. Seega saate toidud gratineerida kohe pärast pliidil praadimist, ilma tassi vahetamata. Kööginõude ergonoomilised käepidemed töötati välja Saksamaa riikliku kulinaaria meeskonna abiga.

Praeplaati saab pesta nõudepesumasinas ja seda saab kasutada kõikidel pliitidel, välja arvatud induktsioonpliitidel.

Praeplaat ühildub klaaskaanega 04024S.