Ovaalne tainakergituskorv, vitstest, 34 x 20,5 cm - Westmark

Ovaalne tainakergituskorv, valmistatud naturaalsest vitstest, mõõtmed 34 x 20,5 cm, Westmark kaubamärk

Juuretisekorvi komplektis on puuvillane kate.

Punutud korvid taina kergitamiseks - tüüpiline Prantsuse pagaritöökodadele - aitavad parandada leivataigna kuju, tekstuuri ja koorikut enne küpsetamist.

Pagarieksperdid soovitavad taigna kergitamiseks kasutada vitstest korve , kuna need pakuvad taigna ettevalmistamisel palju eeliseid, aidates kaasa käärimisprotsessile ja liigse niiskuse imendumisele, vältides kondensaadi teket. Vitstest korv aitab säilitada ka leiva ümarat kuju.

Tänu oma suurusele sobib korv ideaalselt umbes 1500–2000 g kaaluva pätsi valmistamiseks. Korv trükib tainale atraktiivse, tüüpilise mustri, andes koorikule erilise ilme.

Tugev korvistruktuur teeb sellest ideaalse valiku nii algajatele kui ka kogenud pagaritele.

Juuretisekorvi tohib puhastada ainult käsitsi niiske lapiga. Tekstiilkatet tuleb pesta käsitsi 30 °C juures.

Materjal: naturaalne vitstest, puuvill

Suurus: 34 x 20,5 x 8 cm