Tootekirjeldus
Vürtside veski kasutamine on soovitatav mitmel põhjusel. Sool ja värskelt jahvatatud pipar intensiivistavad maitseid, muutes teie valmistise maitsvamaks. Kvaliteetsete piprajahvatusmasinate puhul saate isegi tera suurust vastavalt retsepti nõuetele reguleerida.
1987. aastal avalikkusele tutvustatud Peugeot' soola- ja pipratera jahvatamiseks mõeldud tooted Pariisi seeriast on täna tootja portfelli enimmüüdud tooted. Nende klassikaline disain koos pöögipuiduga, millest need on valmistatud, muudavad Pariisi vürtsiveskid ideaalseks valikuks igasse kööki. Alt leiame Peugeot logo ja ülevalt granuleerimise valiku nupu. Peenemaks jahvatamiseks keeratakse päripäeva ja jämedama jahvatuse jaoks vastupäeva.
Mehhanismid garanteeritud kogu eluks
Peugeot’ mehhanismid on spetsiaalselt välja töötatud nende ettenähtud otstarbeks. Näiteks kasutavad pipratera veskid kõva roostevabast terasest jahvatusmehhanismi kahe spiraalhammaste reaga, et pipraterad tõhusalt juhtida. Esimene, suurem rida on mõeldud pipratera purustamiseks, teine aga tagab täiusliku jahvatuse.
Millist pipart soovitatakse?
Soovitatavad on mustad, valged või rohelised, kuivad kõvad pipraterad, mille maksimaalne läbimõõt on umbes 5 mm. Roosat pipart saab kasutada ainult segus (maksimaalselt 15% roosat pipart) ühe ülalnimetatud piprateraga. Kuivatatud koriandri seemneid saab kasutada ka Peugeot piprateraveskites.
Kõrgus: 22 cm.