Tootekirjeldus
Ovaalne kastrul, Lava kaubamärgiga, läbimõõt 29 cm, maht 4,67 l, valmistatud malmist.
Malm on materjal, mis kuumeneb aeglaselt, kuid pärast kuumutamist hoiab see soojust väga hästi kaua. Seetõttu sobivad kööginõud enamiku küpsetustehnikate jaoks, olgu selleks praadimine, aeglane küpsetamine või ahjus küpsetamine.
Funktsioonid:
Kastruni seinad on 4 mm paksused. Sisemus on kaetud ühe kihi musta emailiga , mis soodustab rasvadega küpsetamisel mittenakkuva pinna tekkimist .
Klaasemail, mida kasutatakse Lava malmist kööginõude välisviimistluseks , saadakse klaasipulbri pihustamisel temperatuuril 750–850°C. Klaaspulber kinnitub kastrulli pinnale, luues kaitsekihi, mis aitab ka soojust optimaalselt jaotada.
Kaas on lame ja sees on väikesed väljaulatuvad osad, mis tagavad, et niiskus püsib sees. Nende omaduste tõttu tekib kastris "vihma" efekt , mis võimendab maitseid ja lihtsustab küpsetamist.
Aluse paksus on 6 mm, mis võimaldabLava kööginõusid kasutada igat tüüpi pliitidel, sealhulgas induktsioonplaatidel.
Ära kasuta mikrolaineahjus.
Välismõõtmed: 36 x 23 x 12 cm.
Valmistatud portsjonite arv: 6 inimest.