Santoku nuga, 18 cm, "ZWILLING Tanrei" - Zwilling

Santoku nuga, mille tootis Zwilling, millel on 18 cm terasest tera.

Jaapanis valmistatud ZWILLING Tanrei seeria Santoku nuga avaldab muljet oma disainiga, mis on inspireeritud Damaskuse stiilis teradest.

Noaterad on eriti peenelt käsitsi poleeritud Honbazuke meetodil. Tänu sellele teritusprotsessile saab saavutada kõige peenemaid lõikeid kõigutamise ja kõrge täpsusega.

Santoku nuga uhkeldab ka teiste muljetavaldavate omadustega: 100 kihti Zwillingi poolt äsja välja töötatud premium-terast ja FC 63 südamikuga, mis on integreeritud 18 cm tera sisse. Rockwelli skaalal on kõvadus 63 HRC, mis pakub kööginoad harva saavutatavat kõvadust, säilitades samal ajal hea painduvuse.

Omadused:
Tera pikkus: 18 cm
Damaskusest inspireeritud disain teeb iga noa ainulaadseks
Tera valmistatud 101 spetsiaalselt arendatud premium-terasest kihist
Eriti kõva tera kõvadusega 63 HRC Rockwelli skaala järgi
Äärmiselt terav tänu käsitsi juhitud Honbazuke teritamisprotsessile
Elegantne käepide, mis on kinnitatud kolme neetiga, valmistatud kvaliteetsest Micarta puidust
Õhuke käepide, ideaalne Aasia lõiketehnikate jaoks