Wok, 35 cm, süsinikteras, "CARBONE PLUS" - de Buyer

Professionaalne wok-pann, läbimõõt 35 cm, kõrgus 8,5 cm, valmistatud 1,5 mm paksusest terasest , mis ei deformeeru, kaubamärk de Buyer .

Wokil on ideaalne poolkerakujuline disain, seega sobib see nõgusa kuumutuspinnaga induktsioonpliitidele. Tavalistel induktsioonpliitidel saab woki kasutada koos wokiadapteriga, kood 312200, mis müüakse eraldi.

Väga vastupidav prantsuse stiilis käepide on valmistatud terasest ja kinnitatud väga tugevate neetidega, olles ergonoomiline ja hõlpsasti käsitsetav.

Wok sobib ideaalselt tervislike ja madala rasvasisaldusega roogade valmistamiseks ning tänu voki ühtlasele kuumenemisele saate puu- või köögiviljade mahla hõlpsalt karamelliseerida.

Wok sobib igat tüüpi pliidiplaatidele, sealhulgas induktsioonpliidiplaatidele.

Hooldus ja kasutamine
Enne kasutamist kuumuta praepann eelsoojaks ja lisa veidi rasva. Maitsesta seasoning esmakasutust.
Rasvaärastus, loputamine sooja veega, pann kohe pärast pesemist kuivatamine ja pinna kerge määrimine 1-2 tilga õliga, seejärel pann uuesti imava lapiga pühkimine.

Märkus:   Kasutamise ajal on normaalne, et pann muudab värvi (see muutub tumedamaks) ebaühtlaselt. See reaktsioon on normaalne ja tagab teraspanni loomuliku mittenakkuva katte arengu.

Nõuanne: loomuliku mittenakkuva pinna säilitamiseks ärge kasutage pesuvahendeid ega peske woki nõudepesumasinas. Enne esmakordset kasutamist tuleb woki määrida ja kuumutada rasvainega, et saavutada loomulik mittenakkuv pinnas.