Cocotte kattila riisille 16 cm/1,75 l, <<Graphite Grey>> - Staub

Keittopannu Cocotte riisille, Staub-merkki, halkaisija 16 cm ja kapasiteetti 1,75 l, valmistettu valuraudasta.

Staub-tuotteet on valmistettu erittäin laadukkaastavaluraudasta ,   jolla on lisääntynyt naarmuuntumis- ja haketuskestävyys, helppo puhdistaa ja käyttöikä on pitkä. Käytettyjen materiaalien vuoksi astiat säilyttävät lämpötilansa ja pysyvät lämpiminä kauan sen jälkeen, kun ne on otettu uunista tai otettu pois keittotasolta.

Ominaisuuksia:
Sisäpuolella keittopannussa on kerros Mattamustaa emalikerrosta, jonka Staub tuottaa erityistekniikoilla, jotka tarjoavat etuja japanilaisten riisipohjaisten reseptien keittämisen yhteydessä. Kypsennyksen aikana käytetyt öljyt (rasvat) tunkeutuvat matta-emalin huokosiin ja luovat sileän luonnollisen tarttumattoman pinnan. Siksi Staub-astiat paranevat vuosien kuluessa, kun käytät niitä.

Ulkopuolella keittoastiassa on vähintään 2-3 kerrosta erityistä emaliä, joka yhdessä erityisen valuraudan kanssa takaa lämmön optimaalisen jakautumisen tuotteen koko pinnalle.

Kannessa on pieni ulkone sisäpuolella, mikä varmistaa kosteuden säilymisen sisällä. Näiden ominaisuuksien vuoksi keittopannun sisällä muodostuu "sade" -vaikutus, joka tehostaa makuja ja helpottaa kypsennysprosessia.

Erityinen pohja mahdollistaa Staub-astioiden käytön kaikentyyppisissä keittotasoissa, mukaan lukien induktioliesi.