Tuotteen Kuvaus
"Essential" -kattila, Staub-merkki, halkaisija 24 cm ja kapasiteetti 3,6 l valmistettu valuraudasta. Kattilan muotoilu on ainutlaatuinen, ranskalaisen kulttuurin innoittamana.
Staub-tuotteet on valmistettu erittäin laadukkaastavaluraudasta.
Suorituskyvyn vuoksi Staub-astioita käyttävät maailman tunnetuimmat kokit.
Ominaisuuksia:
- Kattila on mattamustaa emaloitu sisäpuolelta.
- Valuraudasta valmistettu raskas kansi ja astian sisäpuolella olevat näkyvyys takaavat suljetun piirin, joka mahdollistaa kosteuden säilyttämisen astian sisällä ja aromien tehostamisen.
- Lämpö jakautuu astian koko pinnalle, mikä estää ruoan palamisen.
- Ne ovat erittäin kestäviä hakettamiseen.
Suositukset:
- Kattilaa on lämmitettävä vähitellen ja on suositeltavaa, että kypsennät kohtalaisella lämmöllä – se auttaa voimistamaan makuja.
- Käytä öljyä ruoanlaitossa - kypsennyksen aikana käytetyt öljyt (rasvat) tunkeutuvat matta-emalin huokosiin ja luovat sileän luonnollisen tarttumattoman pinnan. Siksi Staub-astiat paranevat vuosien kuluessa, kun käytät niitä.
Kattilaa voidaan käyttää kaikentyyppisissä keittotasoissa, mukaan lukien induktioliesi.