Tuotteen Kuvaus
LAVAn valmistama "Anatolia" -kattila, halkaisija 26 cm, tilavuus 4,35 l, valmistettu valuraudasta.
Valurauta on materiaali, joka lämpenee hitaasti, mutta kuumana se säilyttää lämmön erittäin hyvin pitkään. Valurautaiset astiat sopivat useimpiin ruoanlaittotekniikoihin, olipa kyse sitten paistamisesta, hitaasta kypsennyksestä, hauduttamisesta tai paistamisesta.
100 % syöpää aiheuttamattomista kierrätettävistä materiaaleista valmistetut LAVA-emaloidut valurautaiset astiat tukevat terveellisiä elämäntapoja ja kestävää ekologista tulevaisuutta.
Ominaisuuksia:
Ruukun pohjan paksuus on 4 mm ja seinien paksuus 3,5 mm. Kattilan sisällä on kerros mustaa emalia , joka helpottaa tarttumattoman pinnan luomista rasvoilla kypsennettävissä.
"Majolica" ulkopinta
LAVA-valurautaisten astioiden ulkoviimeistelyyn käytetty lasimainen emali saadaan aikaan ruiskuttamalla lasijauhetta 750 - 850 °C:n lämpötiloissa.
Anatolia-sarjassa yhdistyvät hienostunut estetiikka ainutlaatuiseen valmistustekniikkaan ja erityiseen värinlevitystekniikkaan nimeltä "Majolica", joka antaa astioille ainutlaatuisen kiiltävän lasitteen ja erittäin voimakkaat sävyt. "Majolica"-värjäystekniikassa levitetään kolme ruiskutettua kerrosta: ensimmäinen tasoittaa pintaa, toinen luo kiiltoa ja kolmas luo syvyyden tunteen ja tehostaa "kiiltävää" ulkonäköä.
Kansi ilahduttaa silmää tyylikkäällä muotoilullaan ja valurautaisella nupillaan. Se on tasainen ja sen alapuolella on pieniä kuoppia, jotka auttavat pitämään kosteuden sisällä. Näiden ominaisuuksien ansiosta kattilan sisään muodostuu "sade"-efekti, joka parantaa makuja ja helpottaa kypsennysprosessia.
Kattilan pohja on 4 mm paksu ja mahdollistaa LAVA-keittoastioiden käytön kaikentyyppisillä liedellä, myös induktiolla.
Älä käytä mikroaaltouunissa.
Valurautainen kattila soveltuu 4–6 annoksen valmistukseen.
Ulkomitat: 34,3 x 28 x 11,5 cm (mukaan lukien kahvat ja kansi).
Sisämitat: 26 x 26 x 9,6 cm.