Kokin veitsi, 20 cm, "ZWILLING Signature" - Zwilling

Kokkiveitsi "ZWILLING Signature", 20 cm terällä, valmistaja Zwilling.

Kokkiveitsi, keittiössä yleisimmin käytetty veitsi, sopii erinomaisesti vihannesten tarkkaan leikkaamiseen ja viipalointiin täydellisesti tasapainotetun terän ansiosta.

ZWILLING Signature -veitset on valmistettu tarkasti yhdestä kappaleesta erityisesti valmistettua ruostumatonta terästä, minkä ansiosta ne ovat kevyempiä. Yhdessä ZWILLINGin ainutlaatuisen jääkarkaisutekniikan kanssa nämä FRIODUR®-terät pysyvät terävinä pidempään.

Ihanteellisen leikkuukulman varmistamiseksi laserohjattu leikkuuterä on hienoksi hiottu ja käsin viimeistelty. Ergonominen kahva, jossa on kolme niittiä, tarjoaa kestävyyttä ja tasapainoa. Nämä Saksassa valmistetut veitset on myös helppo puhdistaa joko käsin tai astianpesukoneessa.

Ominaisuudet
Terä on valmistettu erityisesti kehitetystä saksalaisesta ruostumattomasta teräksestä
Yhdestä kappaleesta valmistettu terä kevyempään veitseen tinkimättä kestävyydestä
Jääkarkaistu FRIODUR®-terä pysyy terävänä pidempään
Ergonominen kahva polymeerimuovista
Perinteinen kahva, joka on kiinnitetty kolmella niitillä
Rockwell-kovuus: 57
Valmistettu Saksassa

Astianpesukoneen kestävä, vaikka käsinpesu on suositeltavaa.