Kuorimaveitsi N°112, ruostumaton teräs, 10 cm, "Les Essentiels", Punainen - Opinel

Kuorimaveitsi N°112, valmistettu ruostumattomasta teräksestä , terän pituus 10 cm, valmistaja Opinel.

Suora terä soveltuu hedelmien ja vihannesten viipalointiin, pilkkomiseen ja kuorimiseen sekä lihan leikkaamiseen.

Veitsessä on pyökkipuinen kahva, mukava, lakattu ja maalattu luonnon inspiroimalla värillä.

Martensiittinen ruostumaton teräs
OPINEL-terien valmistuksessa käytetty ruostumaton teräs on optimoitu varmistamaan sekä korkea korroosionkestävyys että erinomainen mekaaninen suorituskyky.
Terä tarjoaa erinomaisen terävyyden ja korkean kulutuskestävyyden, joten se kestää säännöllistä kosketusta kovien materiaalien, kuten keramiikan, kanssa ennen kuin se on teroitettava uudelleen. Ruostumattoman teräksen etuna on, että se ei vaadi erityistä huoltoa normaaleissa käyttöolosuhteissa, toisin kuin hiiliteräs. Se voi kuitenkin saavuttaa rajansa, kun se altistuu pitkiä aikoja aggressiivisille ympäristöille (happo, suolavesi, pesuaine...).
Ruostumattoman teräksen kovuus: 55-57 HRC.

Kahva
Valmistettu pyökistä. Tämä ranskalaisista metsistä peräisin oleva vaalea puu, jossa on vähän syykuvioita, on ihanteellinen värin levittämiseen. Kahva on lakattu suojaamaan kosteudelta ja lialta.

Terän pituus: 10 cm