Leivinpelti, alumiini, 53 x 33 cm, GN 1/1 - AMT Gastroguss

Leivinpannu, AMT Gastroguss -tuotemerkki, mitat 53 x 33 cm GN 1/1, alumiinista,liimaamaton Lotan® kerros, Saksassavalmistettu tuote .

Leivinpannulla on sileä pinta ja paksuus 2 mm.

Kaikki AMT Gastroguss -tuotteet on valmistettu ammattitaitoisten käsityöläisten käsin valetusta alumiinista. Käsi-castaluminumin etuja ovat: pidempi kovettumisaika, joka estää materiaalin stressin, homogeeninen valu ja pienempi määrä ilmakuplia materiaalissa kuin koneistetun valun tapauksessa.

Gastroguss-tuotteiden taustalla oleva alumiini on ensin hiekkapuhallettu, jotta siihen levitetään 12-kertainen lisäys kerrosten tarttuvuuspintaan. Ensimmäinen keittoastiaan levitetty kerros on valmistettu titaanioksidista, joka poltetaan 20 000 ° C: ssa ja on lähes yhtä kova kuin timantti. Seuraavat käytetyt kerrokset ovat: antikorrosiivinen kerros, keraamisten hiukkasten mediaanikerros ja tarttumaton pintakerros nimeltä Lotan®.

Anti-liimautuva Lotan® kerros tarjoaa kaikki klassisen tarttumisenestopinnoitteen edut, mutta se tekee kaiken tämän ilman PFOA: ta.

Uunissa on jopa 240 °C:n lämpötila.

Tämä leivinpannu voidaan puhdistaa astianpesukoneessa ja sitä voidaan käyttää kaikilla keittolevyillä, lukuun ottamatta induktiota.