Lihanleikkuuveitsi, 20 cm, "TWIN 1731", Ziricote - Zwilling

"TWIN 1731" lihanleikkuuveitsi, 20 cm pitkä terä ja kahva arvokasta ziricote- puuta, Zwilling merkkiä

Tämä italialaisen suunnittelijan Matteo Thunin suunnittelema ammattilaisveitsi yhdistää huomattavan laadun erityiseen eleganssiin.

Veitsi on valmistettu erittäin kestävästä Nitro B (N60) -teräksestä, joka on erittäin kovaa, kulutusta ja korroosiota kestävää.

Ominaisuudet:

- Ammattimainen veitsi;
- SIGMAFORGE® -rakenne - yhtenä kappaleena taottu veitsi, täydellinen geometria, korkea tarkkuus, parannettu terän vakaus;
- FRIODUR® terä, kryogeenisellä prosessilla karkaistu;
- Poikkeuksellisen korkea kovuus: 60 HRC;
- Terä testattu laserohjauksella;
- Erittäin terävä leikkuuterä;
- Täydellisesti tasapainotettu, kaareva terä erinomaisiin leikkaustuloksiin;
- Ainutlaatuinen geometria terän ja kahvan välisessä suojassa;
- Ziricote-puukahva (hienoa eksoottista lehtipuuta, jossa yhdistyvät estetiikka ja korkea laatu, erittäin kulutusta kestävä);
- Ergonominen;
- Valmistettu Saksassa.

Veitsi tulee pestä ainoastaan ​​käsin.

Terän kovuus: 60 HRC

Kahvan väri: Ruskea

Kahvan materiaali: Ziricote-puu

Terän pituus: 20 cm

Kahvan pituus: 12,2 cm

Kokonaispituus: 33 cm