Tuotteen Kuvaus
de Buyer, 3,7 × 3,3 cm, valmistettu kuparista ja sisäpuolelta tinatusta kuparista , erityisesti suunniteltu kuuluisien Bordeaux kakkujen valmistukseen.
Ominaisuudet:
Sitä voidaan käyttää myös alkuperäisen kuvion omaavien kakkujen leipomiseen.
Voidaan käyttää myös kylmämuovaukseen
Optimaalinen lämmön jakautuminen ja ruoan täydellinen karamellisoituminen kuparin ansiosta
Erinomaiset kypsennystulokset aidoille cannelleille
Paksu kuparikerros, sopii ammattikäyttöön
Älä kuumenna leivinpaperia yli 230°C:een
Ei sovellu käytettäväksi mikroaaltouunissa
Puhdistusohjeet :
- Sisäpinta: käsinpesu hankaamattomalla sienellä.
- Kuparin ulkopinta: puhdista kuparinkiillotusvoiteella.
- Ei saa pestä astianpesukoneessa!
Korkeus: 3,3 cm
Halkaisija: 3,7 cm