Tuotteen Kuvaus
Kuorimaveitsi, jossa on 7,5 cm pitkä terä, valmistettu Pirgen valmistamasta 1.4116 ruostumattomasta teräksestä .
Ecco-sarjan kuorimaveitsi auttaa sinua kuorimaan ja viipaloimaan hedelmiä ja vihanneksia helposti.
Valmistusprosessin aikana terä kuumataotaan ja jääkarkaistaan. Ruostumattoman teräksen 54 HRC -kovuus takaa pitkän käyttöiän ja helpon teroittavuuden.
1.4116-ruostumattomassa teräksessä on korkea hiilipitoisuus ja se on rikastettu molybdeenillä ja vanadiinilla. Tämän ansiosta veitsen terä pystyy liikkumaan tarkasti ja on ammattimaisesti teroitettu ja kiillotettu.
Ergonominen kahva on valmistettu PPC-muovista, joten se on kevyt ja kestävä.
Ecco -sarjan veitset sopivat sekä ammattikokkeille että kokkausharrastajille.
Veitsen manuaalinen pesu on suositeltavaa. Kuivaa tuote välittömästi liinalla.
Terän pituus: 7,5 cm
Terän leveys: 1,9 cm