Saute pannu, kartiomainen, 7-kerroksinen, ruostumaton teräs, 18 cm / 1,5 L, Atlantis-alue - Demeyere

Saute-pannu, kartiomainen muoto, Demeyere-tuotemerkki, Atlantis-alue, halkaisija 18 cm, kapasiteetti 1,5 l, valmistettu ruostumattomasta teräksestä 18/10, on täydellinen valinta vähentää ruoan mehukkuutta sen muodon vuoksi, joka mahdollistaa suuremman haihtumisen.

1. Ruostumaton teräs 18/10;
2. Puhdas alumiini;
3. Alumiiniseos;
4. Puhdas alumiini;
5. 6. 7. Kolmen seoksen (Triplinduc)® yhdistelmä.

Saute-pannun seinät valmistetaan sisäpuolelta alkaen 18/10 ruostumattomasta teräksestä valmistetusta ulkokerroksesta, 2 paksummasta alumiinikerroksesta, jotka sisältävät paksun sisäisen alumiiniseoksen keskikerroksen ja 3 kerrosta Triplinduc-seoksen® erikoisseoksia. Pinta on viimeistelty SILVINOX-tekniikalla®.

Tämä tuote on suunniteltu erityisesti ruoanlaittoon matalalla lämmöllä, mutta sitä voidaan käyttää kaikenlaiseen ruoanlaittoon.

Ruostumattomasta teräksestä valmistettu kahva on kestävä, sileä ja mahdollistaa saute-pannun käsittelyn mukavasti. Kahva on suunniteltu siten, että se pysyy matalassa lämpötilassa, kun saute-astia ylikuumenee.

Takuuaika on 10 vuotta.

Saute-pannut on erityisesti luotu hienoimpien kastikkeiden, muhennoksen tai vihannesten, lihan, riisivanukkaan tai suklaan sulatuksen valmistukseen. Monet ammattikokit rakastavat työskennellä näiden saute-pannujen kanssa hyvästä syystä. Tukahdutettu kiehuminen ja ruoanlaitto matalalla lämmöllä ovat kaksi erittäin hyvää tapaa valmistaa ruokaa.
Tarvitset kannen, joka on valmistettu joko pyreksistä tai ruostumattomasta teräksestä. Molempia kansityyppejä käytetään alhaiseen lämpö- ja höyrykypsennykseen, ja niitä suositellaan näihin terveellisiin ja taloudellisiin keittomenetelmiin.

Alla on useita näiden saute-pannujen ominaisuuksia:

Huippumoderni monikerroksinen materiaali
Monikerroksinen 7-kerroksinen materiaali on 3-3,3 mm paksu, ja se jakaa lämpöä tasaisesti alhaalta ylöspäin astian koko pinnalle.

Ensimmäinen saute-pannu, joka on hygieeninen ja kestävä
Demeyere on ainoa valmistaja maailmassa, joka tuottaa tällaisia pannuja. Niillä on samat ominaisuudet kuin vanhoilla kuparisilla astioilla, jotka ovat paljon raskaampia ja vaativat enemmän hoitoa, joten ne eivät enää sovellu nykyaikaisiin keittiöihimme. Lisäksi kaikki Demeyere-tuotteet on valmistettu ruostumattomasta teräksestä 18/10 ja pinnat viimeistellään joko BRINOX®- tai SILVINOX-tekniikoilla® (valikoimasta riippuen). Hitsatut ruostumattomasta teräksestä valmistetut kahvat estävät tähteiden kertymisen, mikä takaa hygieenisen keittoprosessin.

Kartiomainen muoto ihanteellinen herkille kastikkeille
Saute-kartiomaiset pannut on pyöristetty täydellisesti sisäpuolelta, ihanteellinen sekoittamiseen ja sekoittamiseen.

Ei vain toimivia, vaan myös esteettisiä tuotteita
Demeyeren mielestä on tärkeää myydä keittopannuja, pannuja tai kattilat, jotka hyötyvät erityisestä esteettisestä ilmeestä, kuuluisat suunnittelijat kansallisella ja kansainvälisellä tasolla ovat mukana suunnitteluprosessissa. Kaikki Demeyere-tuotteet voidaan pestä astianpesukoneessa, olipa kyse sitten ammattimaisesta tai puoliammattilaisesta käytöstä.

Maksimaalinen tehokkuus kaikilla keittopinnoilla
Demeyere-sauté-pannut soveltuvat kaikentyyppisiin keittolevyihin, mukaan lukien induktiolevyt. Triplinduc-tekniikan® käytön ansiosta lämmönlähdettä voidaan vaihtaa milloin tahansa tehokkuutta vaarantamatta.

Ominaisuuksia:

• Vetoisuus: 1,5 l; 
• Pituus: 36,3 cm; 
• Leveys: 19,5 cm;
• Korkeus: 8 cm; 
• Korkeus ilman kantta: 8 cm; 
• Ylempi halkaisija: 18 cm; 
• Pohjan halkaisija: 12 cm.