Soikea keittoastia, valurauta, 33cm/2,8L, "La Mer" - Staub

Soikea keittoastia, kannella, emaloitua valurautaa, halkaisija 33 cm , tilavuus 2,8 l , Staub merkki

Kartiomaisen muotonsa ja pyöristetyillä reunoillaan keittoastia sopii kaikenlaisille ruoille, jotka vaativat usein sekoittamista, ja sen muoto mahdollistaa lusikan ulottuvan joka nurkkaan. Kokeile reseptien kanssa, kuten kasvisriisiä sahramilla ja kananrintaa tai kermaista risottoa.

Staub -tuotteet valmistetaan erittäin hyvälaatuisesta valuraudasta parannetun naarmuuntumisen ja lohkeilun kestävyyden ansiosta ne ovat helppo puhdistaa ja niillä on pitkä käyttöikä. Käytettyjen materiaalien ansiosta keittoastiat säilyttävät lämpötilansa ja pitävät itsensä lämpiminä pitkään sen jälkeen, kun ne on otettu uunista tai otettu pois liedeltä. Näiden teknisten ominaisuuksien lisäksi niiden houkutteleva ulkonäkö mahdollistaa ruoan tarjoilun pöytään, suoraan keittoastialta heti sen jälkeen, kun ne on otettu pois keittotasolta.

Ominaisuudet:
Ruoan sisäpuolella on Staubin valmistama mattamusta emalikerros erikoistekniikoilla, jotka tarjoavat etuja kypsennystekniikoissa, kuten kiehumisessa, paistamisessa tai karamellisoinnissa. Kypsennyksen aikana käytetyt öljyt (rasvat) tunkeutuvat mattapintaisen emalin huokosiin ja muodostavat sileän luonnollisen tarttumattoman pinnan. Siksi Staub- keittoastiat paranevat vuosien myötä, kun käytät niitä.

Keittoastiassa on ulkopuolelta vähintään 2-3 kerrosta erikoisemalikerrosta, joka yhdessä erikoisvaluraudan kanssa varmistaa optimaalisen lämmön jakautumisen astian koko pinnalle.

Kansi on tasainen ja siinä on pieniä ulkonemia sisäpuolella, mikä varmistaa kosteuden säilymisen sisällä. Näiden ominaisuuksien ansiosta astian sisälle muodostuu "sade"-ilmiö, joka tehostaa makuja ja helpottaa ruoanlaittoprosessia.

Erityinen pohja mahdollistaa Staub- keittoastioiden käytön kaikentyyppisillä liesillä, mukaan lukien induktioliedellä. Keittoastiaa voidaan käyttää uunissa (myös leivän paistamiseen).

Keittoastia ei sovellu pestäväksi astianpesukoneessa.

Ominaisuudet ja mitat

Uunin kesto: 240°C
Kestävyys jääkaapissa: -20°C
Induktio: Kyllä
Uunissa: Kyllä
Sopii käytettäväksi pakastimessa: Kyllä
Käyttö keittotasolla: Kyllä

Tilavuus: 2,80L
Pituus: 41 cm
Leveys: 23 cm
Korkeus: 10,7 cm
Ylähalkaisija: 33 cm
Alempi halkaisija: 30 cm