Souffle/kastikekulho, valurauta, 8 cm, musta - LAVA

Astia souffle tai kastikkeelle, Laava-merkki, halkaisija 8 cm, kapasiteetti 0,17 l, valmistettu valuraudasta.

Valurauta on materiaali, joka lämpenee hitaasti, mutta kuumennettuna se säilyttää lämmön erittäin hyvin pitkään. Siten valurautaiset astiat soveltuvat useimpiin keittotekniikoihin, olivatpa ne paistamista, hidasta ruoanlaittoa tai uunin kypsennystä.

Ominaisuuksia:

Astian seinien paksuus on 3,5 mm. Sisäpuolella tuote on päällystetty yhdellä mustalla emalikerroksella, joka helpottaa tarttumattoman pinnan muodostumista rasvalla kypsennyssä.

Lasimainen emali, laavan valurautaisten keittovälineiden ulkoviimeistelyyn käytetty materiaali, saadaan ruiskuttamalla lasijauhetta 750 - 850 ° C:n lämpötiloissa . Lasijauhe tarttuu keittoastian pintaan luoden suojakerroksen, joka auttaa myös jakamaan lämpöä optimaalisesti.

Pohjan paksuus on 4 mm, mikä mahdollistaa Lava keittovälineiden käytettämisen kaikentyyppisissä keittotasoissa, mukaan lukien induktioliesi.

Älä käytä mikroaaltouunissa.