"Super" mandoliini vihanneksille - Benriner

Super Benriner -mandoliinin uudessa ja parannellussa mallissa, joka on valmistettu Yamaguchissa, Japanissa, on puristetusta ruostumattomasta teräksestä valmistettu terä, joka lämpökäsitellään ja viimeistellään sitten käsin, jotta saadaan erityisen terävä ja pitkäikäinen terä.

Benriner-tuotteet, joita pidetään standardina kaikissa ammattikeittiöissä, ovat markkinoiden terävimpiä madolineja, joiden poikkeuksellisen laadukkaat terät muistuttavat japanilaisia veitsiä.

Sivupyörä säätää terää paksuuden mukaan, jotta voit saavuttaa halutun viipaleleveyden 0,5 mm - 0,8 mm; täydellinen tuote perunoille, kurkkuille, porkkanoille, omenoille, sipulille ja muille vihanneksille!

Mandoliini sisältää 3 vaihdettavaa terää eri viipalointityyleille: suora terä, keskikokoinen julienneterä (3 mm) ja karkea julienneterä (11 mm) sekä sormien suojalaite, joka pitää ruoan turvassa ja suojaa sormiasi.

Liukumaton reuna kiinnittää mandoliinin työtasolle tai kulhon reunaan.

Tuote voidaan puhdistaa astianpesukoneessa.

Mitat: 36,8 x 13,3 cm.