Tuotteen Kuvaus
Sarja 2 suola- ja pippurimyllyä, korkeus 15 cm, valmistettu pyökkipuusta, Peugeot merkki
Tyylikkäästä, mattapintaisesta puusta valmistetuissa Tahiti -sarjan myllyissä on erityinen ominaisuus: ne erottuvat erittäin helposti kaukaa, koska suolamyllyt ja pippurimyllyt ovat erivärisiä. Pippurimylly on korallinpunainen ja suolamylly oranssi-persikkamainen.
Tämä suolamyllymekanismi on suunniteltu murskaamaan keittiön karkeaa suolaa, se on valmistettu ruostumattomasta teräksestä ja kestää kuivan suolan aiheuttamaa korroosiota.
Pippurimyllyissä mekanismissa on 2 spiraalimaista teräshammasriviä , jotka pitävät pippuria ja ohjaavat niitä täydelliseen jauhamiseen.
Millaista suolaa suositellaan?
Parhaan tuloksen saavuttamiseksi tätä myllyä suositellaan käytettäväksi kuivan suolan kanssa, jonka kiteet ovat halkaisijaltaan enintään 4 mm, kuten kaivoksista uutettu suola tai karkea suola. Älä käytä suolamyllyä pippurin tai merisuolan jauhamiseen, sillä sen kosteus saattaa syövyttää mekanismia.
Millaisia pippuria suositellaan?
Musta-, valko- tai vihreäpippuria suositellaan, kuivattuja, kovia, halkaisijaltaan enintään noin 5 mm. Vaaleanpunaisia pippuria saa käyttää vain seoksena (enintään 15 % vaaleanpunaista pippuria) minkä tahansa edellä mainitun tyyppisen pippurin kanssa. Myös kuivattuja korianterin siemeniä voidaan käyttää Peugeotin pippurimyllyissä.