Tajine, keraaminen, 32 cm/3 l, Burgundy - Emile Henry

Tajine, halkaisija 32 cm, tilavuus 3 l, valmistettu FLAME® keramiikasta, Emile Henry merkki

Kaikilla tämäntyyppisissä astioissa valmistetuilla resepteillä on sama nimi: tagine/tajine.

Emile Henryn laboratorioissa kehitetty FLAME® keramiikka kestää jopa 290°C lämpötiloja ja yhdistää kaikki korkealaatuisimpien liekille asetettavien keraamisten astioiden edut: täydellinen kypsennys, ainesosien kunnioittaminen, hyvin säilyneet maut/maut.

Astian viimeistelyssä käytetty emali suojaa keittoastiaa naarmuilta ja halkeilulta (voit leikata suoraan keittoastiaan ilman, että tuote naarmuuntuu), jolloin se voidaan pestä astianpesukoneessa.

Koska Flame®-keittoastiat ovat 30 % kevyempiä kuin muut metalliset astiat, niitä voidaan käyttää sekä liekillä että uunissa, myös mikroaaltouunissa. Tajine voidaan siirtää jääkaapista tai pakastimesta suoraan uuniin vahingoittumatta ja sitten pöydälle. Ne ovat kestäviä, kestävät voimakkaita mekaanisia iskuja ja pitävät ruoan lämpimänä pidempään.

Voidaan käyttää kaikilla suorilla lämmönlähteillä: kaasulla, sähköllä tai halogeenilla (induktiolevyllä induktioliedelle) ja uunissa.

Takuu: 10 vuotta.