Keraaminen tajine, 33,5 cm / 4 L, "Delight", Cedre - Emile Henry

Herkullisia muhennoksia, jotka keitetään helposti ja terveellisesti? Ei ongelmaa "Delight" tajine -keittoastiassa, joka on tehokas ja ihanteellinen hitaaseen ruoanlaittoon. 4 litran käyttötilavuuden ansiosta voit valmistaa suosikkireseptejäsi niin suurina annoksina kuin haluat. Sen mitat 33,5 x 33,5 x 23 cm antavat sinun luoda tarpeeksi jakaaksesi runsaita annoksia kenen kanssa haluat!

"Yksinkertaisesti ihastuttava" on ranskalaisen Emile Henryn "Delight"-malliston iskulause. Tämä mallisto esittelee perinteisen ruoanlaiton ystäville valikoiman cocotte- ja tajine (tagine) -keittokattiloita, jotka on valmistettu korkealaatuisesta keramiikasta käyttämällä erityisiä, moderneja tekniikoita, jotka mukautuvat täydellisesti mihin tahansa ruoanlaittotyyliin ja joita voidaan käyttää lukemattomien reseptien valmistukseen.

Tällä valikoimalla voit saavuttaa kaiken, mitä vaativimmatkin kokit odottavat keraamisista astioista, samalla kun ylität perinteisten keraamisten keittoastioiden rajat.

Tämä uudentyyppinen parannettu keramiikka, joka on saatu uusimmalla tekniikalla, tarjoaa etuja, jotka ovat tähän asti olleet mahdollisia vain täysin erilaisilla materiaaleilla, kuten valuraudalla.

Lukuisista eduistaan huolimatta tämä keramiikka on kevyempi, mikä helpottaa keittoastioiden  käsittelyä, olitpa sitten kokenut kokki tai vasta aloittamassa.

Reaktiivisuus ja lämmönkesto ovat näiden innovatiivisten keittokattiloiden kaksi lisäetua, joten ne sopivat moniin ruoanlaittotyyleihin ruskistamisesta paistamiseen. Kun kattilat on asetettu lämmölle, ne lämpenevät nopeasti ja lämpö jakautuu tasaisesti. Lämpötila laskee nopeasti, kun lämmönlähde sammutetaan, mutta sisällä olevat astiat pysyvät lämpiminä koko tarjoilun ajan.

Niiden uskomaton lämmönkestävyys puolestaan varmistaa turvallisen siirtymisen korkeista lämpötiloista mataliin kattilaa vahingoittamatta.

Musta matta-emalipinnoite ei ainoastaan anna keramiikalle tyylikästä ulkonäköä, vaan myös vastustaa naarmuja, joita voi syntyä käytettäessä metalliastioita herkillä keraamisilla pinnoilla.

Kannet tarjoavat täydellisen tiivisteen ja pitävät höyryn sisällä, jotta ruoat pysyvät pehmeinä, mehukkaina ja täynnä makua.

"Delight"-sarjan tuotteita voidaan käyttää kaikentyyppisillä liesillä, mukaan lukien induktioliedellä, sekä perinteisissä että mikroaaltouuneissa, jolloin tulokset ovat aina tasaiset... Melkein täydellisyys!

Ominaisuudet ja mitat:

• Delight keramiikka kestää -20 °C - +290 °C;
• Sopii kaasu-, induktio-, keraamisiin, halogeeni- ja sähköliesiin;
• Voidaan käyttää perinteisissä uuneissa, mikroaaltouunissa, jääkaapeissa ja pakastimissa;
• Astianpesukoneen kestävä;
• 5 vuoden takuu;

• Pituus: 33,5 cm;
• Korkeus: 23 cm;
• Sisähalkaisija: 31 cm;
• Sisäkorkeus: 7 cm;
• Kokonaistilavuus: 7 l;
• Käytettävä tilavuus: 4 l;
• Annosten lukumäärä: 8 - 10.