Valurautainen kattila, 24 cm, vaaleanpunainen, "Folk" - LAVA

Lava -merkkinen kattila, halkaisija 24 cm, tilavuus 4,5 L, valmistettu valuraudasta.

Valurauta on materiaali, jota on vaikea lämmittää, mutta lämmitettynä se säilyttää lämmön erittäin hyvin pitkään. Valurautaiset astiat sopivat useimpiin ruoanlaittotekniikoihin, olipa kyseessä sitten paistaminen, hauduttaminen tai leivonta.

Ominaisuudet:
Kattilan seinämien paksuus on 4 mm. Tuotteen sisällä on musta emalipinnoite, joka helpottaa tarttumattoman pinnan muodostumista rasvalla kypsennettynä.

Lasimainen emali, materiaali, jota käytetään Lava valurautaisten astioiden ulkopinnan viimeistelyyn, saadaan ruiskuttamalla lasijauhetta 750–850 °C:n lämpötilassa. Se kiinnittyy keittoastian pintaan ja muodostaa suojakerroksen, joka myös auttaa jakamaan lämmön optimaalisesti.

Kansi on tasainen ja siinä on pieniä ulkonemia sisäpuolella, mikä varmistaa, että kosteus pysyy sisällä. Näiden ominaisuuksien ansiosta kattilan sisään muodostuu "sade"-ilmiö, joka tehostaa makuja ja helpottaa ruoanlaittoprosessia.

Kattilan pohja on 5 mm paksu ja mahdollistaa Lava -keittoastioiden käytön kaikentyyppisillä liesillä, mukaan lukien induktioliedellä.

Tämä tuote ei sovellu käytettäväksi mikroaaltouunissa.