Valurautainen soikea kattila, 29 cm, "Premium", punainen - LAVA

Soikea kattila kannella, Laava-merkki, halkaisija 29 cm, kapasiteetti 4,7 l, valmistettu valuraudasta.

Valurauta on materiaali, joka lämpenee hitaasti, mutta kuumennettuna se säilyttää lämmön erittäin hyvin pitkään. Siten keittoastiat soveltuvat useimpiin keittotekniikoihin, olivatpa ne sitten paistamista, hidasta ruoanlaittoa tai uunin kypsentämistä.

Kattilan seinät ovat 4 mm paksuja. Sisäpuolellatuote on päällystetty yhdellä mustalla emalikerroksella, joka helpottaa tarttumattoman pinnan muodostumista rasvalla kypsennyssä.

Ulkoinen "Majolica" -viimeistely

Lasimainen emali, lavavalurautaisten keittovälineiden ulkoviimeistelyyn käytetty materiaali, saadaan ruiskuttamalla lasijauhetta 750 - 850 ° C: n lämpötiloissa.

Premium-sarjassa käytetään "Majolica" -erikoistekniikkaa värin levittämiseksi, mikä antaa astialle ainutlaatuisen kiiltävän emalin ja erittäin voimakkaat sävyt. "Majolica" -väritekniikka koostuu kolmen kerroksen levittämisestä ruiskuttamalla - ensimmäinen kerros levitetään tasaisemman, tasaisemman pinnan saamiseksi, toinen kerros luo kiiltovaikutuksen, ja kolmas luo syvyyden tunteen ja parantaa "kiiltävää" ulkonäköä.

Kansi on tasainen ja siinä on pienet ulkonevat sisäpuolella, mikä varmistaa, että kosteus pysyy sisällä. Näiden ominaisuuksien vuoksi paistinpannun sisällä kehittyy "sade" vaikutus, joka tehostaa makuja ja helpottaa kypsennysprosessia.

Kattilan pohjan paksuus on 5 mm ja mahdollistaa Lava keittoastian käytettämisen kaikentyyppisillä keittotasoilla, mukaan lukien induktioliesi.

Älä käytä mikroaaltouunissa.

Tämä valurauta-kattila soveltuu 6 annoksenvalmistukseen .

Ulkomitat: 36 x 23 x 12 cm.