"VIPER"-mandoliini, V-muotoinen terä, 44 x 18,5 x 15 cm, - "de Buyer" -merkki

Ammattimainen mandoliini, de Buyer -merkki , mitat 44 x 18,5 x 15 cm, V -terä, ruostumatonta terästä .

V -terä leikkaa helposti vihannekset ja hedelmät optimoidun 19,3 asteen kulman ansiosta. Terä leikkaa täydellisesti kaikki hedelmät tai vihannekset riippumatta niiden pehmeydestä (tomaatit, päärynät jne.).

Leikkuupaksuus voidaan helposti säätää kahvan päähän integroidun ohjauspyörän avulla. Tämän avulla voit säätää paksuutta 1-8 mm paksuisena. Kuutioiksi paloittelun erityisjärjestelmän avulla saat helposti kuutiot, joiden sivu on 4 tai 10 mm .

Ergonominen kahva on kääritty silikoniin, jotta se saa tukevan otteen.

Leikkurissa on myös hedelmien/vihannesten kiinnityslaite, joka mahdollistaa turvallisen käytön, koska käyttäjän käsi ei ole lähellä terää.

Liukumattomat jalat takaavat leikkurin vakauden käytön aikana.

Paketti sisältää:

- 1 säädettävä levy 1-8 mm , yksinkertaista viipalointia varten;
-2 julienne -terää 4 mm : n ja 10 mm: n viipaleille.