Casserole en fonte, 14 cm, couleur orange, "Trendy" - LAVA

Casserole de marque Lava, diamètre 14 cm, contenance 0,8 L, en fonte.

La fonte est un matériau difficile à chauffer mais qui, une fois chauffé, retient très bien la chaleur pendant longtemps. Les ustensiles de cuisine en fonte conviennent à la plupart des techniques de cuisson, qu'il s'agisse de friture, de mijotage ou de cuisson au four.

Traits:
Les parois de la casserole ont une épaisseur de 4 mm. À l' intérieur, le produit est recouvert d'un revêtement en émail noir qui facilite la création d'une surface antiadhésive lors de la cuisson avec de la graisse.

L'émail vitrifié, le matériau utilisé pour finir l'extérieur des ustensiles de cuisine en fonte Lava, est obtenu en pulvérisant de la poudre de verre à des températures de 750 à 850 °C. Il adhère à la surface de la batterie de cuisine, créant une couche protectrice qui aide également à répartir la chaleur de manière optimale.

Le couvercle est plat et présente de petites protubérances à l'intérieur, garantissant que l'humidité est maintenue à l'intérieur. Grâce à ces caractéristiques, un effet "pluie" se forme à l'intérieur de la casserole, ce qui intensifie les saveurs et facilite la cuisson.

Le fond de la casserole a une épaisseur de 5 mm et permet d'utiliser les ustensiles de cuisine Lava sur tous les types de feux, y compris les feux à induction.

Ce produit ne convient pas pour une utilisation au micro-ondes.