Couteau à trancher, 18 cm, « Ecco », Noir - Pirge

Couteau à trancher avec une lame de 18 cm, en acier inoxydable 1.4116, produit par Pirge.

Le couteau à trancher Ecco avec une lame de 18 cm est un excellent outil pour trancher et hacher les légumes et la viande. Sa lame solide vous permet de gérer facilement les tâches de cuisine et de préparer vos recettes préférées.

Au cours du processus de fabrication, la lame est forgée à chaud et durcie à glace. L’acier inoxydable a une dureté de 54 HRC, assurant une utilisation durable et un affûtage facile.

L’acier inoxydable 1.4116 a une teneur élevée en carbone et est enrichi de molybdène et de vanadium. Il en résulte une lame affûtée avec précision et polie par des professionnels.

La poignée ergonomique est fabriquée en plastique PPC, ce qui la rend légère et durable.

Les couteaux de la série Ecco conviennent aussi bien aux chefs professionnels qu’aux amateurs de cuisine.

Un lavage manuel est recommandé. Essuyez immédiatement le produit avec un chiffon sec.

Longueur de la lame : 18 cm
Largeur de la lame : 3 cm