Description du produit
Moule semi-rond de Yule pour préparer des pâtés et mousses (légumes, viande ou poisson), foie gras, glaces, rouleaux suisses, gâteaux à la crème ou décorations en chocolat, produits par de Buyer, fabriqués en acier inoxydable.
Le moule de cuisson n’est pas étanche, mais vous pouvez utiliser du film plastique avant de le remplir pour éviter que les liquides ne fuient.
Caractéristiques
Notre secret : un design professionnel en acier inoxydable épais pour obtenir un dessert ou un autre plat qui garde sa forme
Assemblage et retrait faciles du dessert / de l’autre plat grâce à des côtés détachables et des bords lisses
Usage polyvalent : pour un usage froid (réfrigérateur - congélateur) ou chaud (four - bain-marie)
Conseil : le moule de cuisson devient étanche lorsqu’il est tapissé de film plastique avant le remplissage
Idéal pour les terrines, le formage et l’assemblage à froid, ainsi que pour la confection de décorations en chocolat
Moule de cuisson robuste, non déformable
Assemblage facile avec système de verrouillage
Peut être utilisé au réfrigérateur, au congélateur, au congélateur, au refroidisseur rapide et au four.
Ne pas utiliser dans le four à micro-ondes.
Ce produit peut être nettoyé au lave-vaisselle.
Dimensions internes (Longueur x Largeur x Hauteur) : 30 x 4 x 3 cm
Dimensions extérieures (longueur x largeur x hauteur) : 30,4 x 4,4 x 4 cm