Cur síos ar an Táirge
Pan sauté de cháilíocht ghairmiúil - branda de Buyer - trastomhas 24 cm, airde 8 cm, déanta as cruach 2.5 mm ar tiús, nach ndéanann dífhoirmiú. Rinneadh an bailchríoch le céir bheach nádúrtha a chosnaíonn an pan sauté ó ocsaídiú agus a éascaíonn an próiseas seasoning roimh úsáid (féach sonraí sa fhíseán thíos). Tar éis seasoning, faigheann an pan sauté airíonna nádúrtha neamhghreamaitheacha de réir a chéile.
Tá an láimhseáil an-fhrithsheasmhach, i stíl na Fraince, déanta as cruach agus daingnithe le seamanna an-láidir.
Tá an táirge comhoiriúnach le haon chineál cócaireáin, lena n-áirítear cócaireáin ionduchtaithe.
Leideanna cúraim agus úsáide: Roimh úsáid, réamhthéigh an phanna sauté trí bheagán ola a chur leis. Déan an seasoning don phanna sauté sula n-úsáidtear é den chéad uair. Dí-ghréisce, sruthlaigh le huisce te, triomaigh an phanna sauté díreach tar éis a níocháin agus cuir 1-2 braon ola ar an dromchla go héadrom, ansin glan an phanna arís le tuáille páipéir.
Comhairle: chun na hairíonna nádúrtha neamhghreamaitheacha a chaomhnú, ná húsáid glantaigh agus ná glan an panna sauté sa mhiasniteoir.
Nóta: agus é á úsáid, is gnách go n-athraíonn dath an phanna (éireoidh sé níos dorcha) ar bhealach míchothrom. Is gnách an t-imoibriú seo agus cinntíonn sé forbairt airíonna nádúrtha neamhghreamaitheacha an phanna chruach.