Opis proizvoda
Alat za sjeckanje “Ecco” , s 2 ručke, oštrica duljine 40 cm , izrađen od nehrđajućeg čelika 1.4116, marke Pirge
S ovim alatom za sjeckanje možete fino nasjeckati i miješati meso, povrće i začine, pripremajući najukusnije polpete i ražnjiće. Također će biti vrlo koristan za pripremu salata sa svježim začinskim biljem i zelenilom.
Tijekom proizvodnog procesa, oštrica se vruće kova i toplinski obrađuje ledom. Tvrdoća nehrđajućeg čelika 54 HRC osigurava dugotrajnu upotrebu i jednostavan proces oštrenja.
Nehrđajući čelik - 1.4116 - ima visok udio ugljika i obogaćen je molibdenom i vanadijom. Stoga oštrica noža omogućuje precizne pokrete, profesionalno je naoštrena i polirana.
Ergonomske ručke izrađene su od PPC plastike, lagane su i izdržljive.
Noževi serije Ecco prikladni su za korištenje i profesionalnim kuharima i ljubiteljima gastronomije.
Preporučuje se ručno čišćenje alata za rezanje. Proizvod odmah obrišite suhom krpom.
Duljina oštrice: 40 cm