Aluminijski lim za pečenje, s ručkama, 35,5 x 32 cm, GN 2/3 - AMT Gastroguss

Pekač za pečenje, dimenzije 35,5 x 32 cm, GN 2/3, visina 7 cm , izrađen od aluminija, s neprianjajućim Lotan® premazom, proizvedeno u Njemačkoj, robna marka AMT Gastroguss

Svi AMT Gastroguss proizvodi izrađeni su od ručno lijevanog aluminija od strane vještih majstora. Među prednostima ručno lijevanog aluminija su: dulje vrijeme stvrdnjavanja, što sprječava naprezanje materijala, homogeni odljevak i pojava manjeg broja mjehurića zraka u materijalu nego u slučaju mehaniziranog lijevanja.

Posuđe AMT Gastroguss ima vrlo debelo dno, debljine do 9 mm. Dno pohranjuje više energije i ne pregrijava se lako. Posuđe AMT Gastroguss poznato je i po činjenici da se dno ne deformira tijekom vremena, čak i ako je izloženo ekstremnim temperaturnim promjenama.

Aluminij koji je podloga za Gastroguss proizvode prvo se pjeskari, kako bi se 12 puta povećala površina prianjanja slojeva koji se na njega nanose. Prvi sloj nanesen na posuđe izrađen je od titanijevog oksida, pečenog na 20 000 °C, gotovo tvrdog kao dijamant. Sljedeći naneseni slojevi su: antikorozivni sloj, srednji sloj s keramičkim česticama i neprianjajući površinski premaz pod nazivom Lotan®.

Ovaj neprianjajući premaz može se naći samo na AMT Gastroguss posuđu i, osim neprianjajućih svojstava, koja pomažu u lakom čišćenju posuđa, ima i antibakterijski učinak.

Neljepljivi Lotan® premaz pruža sve prednosti klasičnog neljepljivog premaza, ali sve to čini bez sadržaja PFOA.

Ručke posuđa Gastroguss podnose temperature do 240°C. Stoga hranu možete gratinirati odmah nakon što ste je pržili na ploči za kuhanje, bez mijenjanja jela. Ergonomske ručke posuđa razvijene su uz pomoć njemačkog nacionalnog kulinarskog tima.

Posuda za pečenje može se prati u perilici posuđa i koristiti na svim pločama za kuhanje, osim indukcijskih.