Opis proizvoda
Kuhinjski nož s oštricom dugom 15,5 cm, izrađen od nehrđajućeg čelika 1.4116, proizvođača Pirge.
Ecco kuhinjski nož je višenamjenski nož od 12,5 cm koji vam omogućuje jednostavno obavljanje mnogih kuhinjskih zadataka. Može se koristiti i izravno u ruci i na dasci za rezanje.
Tijekom proizvodnog procesa, oštrica se toplo kova i kali u ledenoj tehnici. Tvrdoća nehrđajućeg čelika od 54 HRC osigurava dugotrajnu upotrebu i jednostavno oštrenje.
Nehrđajući čelik 1.4116 sadrži visoku razinu ugljika i obogaćen je molibdenom i vanadijem. To omogućuje oštrici noža precizne rezove, profesionalno naoštrenu i poliranu.
Ergonomska ručka izrađena je od PPC plastike, što je čini laganom i izdržljivom.
Noževi iz serije Ecco prikladni su i za profesionalne kuhare i za kulinarske entuzijaste.
Preporučuje se ručno pranje noža. Proizvod odmah obrišite krpom.
Duljina oštrice: 15,5 cm
Širina oštrice: 2,4 cm