Mlinac za biber, 15 cm, od drveta, "Fidji", Black Matte - Peugeot

Mlinac za začine preporučuje se koristiti iz nekoliko razloga. Svježe mljeveni papar i sol pojačat će okuse i učiniti vaše jelo ukusnijim. U slučaju kvalitetnih mlinova, možete čak prilagoditi granulaciju prema recepturi.

Peugeot mlinac za papar iz kolekcije Fidji svojim dizajnom u obliku pješčanog sata i korištenim materijalima unosi posebnu eleganciju na stol.
Gornji dio izrađen je od nehrđajućeg čelika i uz logo Peugeot ima otisnuto slovo P za papar. Ovaj dio se može odvrnuti kako bi se omogućilo dodavanje začina. Ovdje se nalazi i gumb za odabir granulacije koji se okreće u smjeru kazaljke na satu za finije mljevenje i suprotno od kazaljke na satu za grublje mljevenje. Donji dio, tijelo mlina, izrađeno je od bukovog drveta.

Mehanizmi s doživotnom garancijom
Mehanizmi Peugeot posebno su razvijeni prema namjeni svakoga. Tako mlinci za papar koriste mehanizam za mljevenje, izrađen od tvrdog nehrđajućeg čelika, s dva reda spiralnih zuba za učinkovito vođenje zrna papra. Prvi red, veći, namijenjen je za drobljenje zrna papra, a drugi za savršeno mljevenje.

Koja se vrsta papra u zrnu preporučuje?

Preporučuju se zrna crnog, bijelog ili zelenog papra, osušena, tvrda, maksimalnog promjera oko 5 mm. Ružičasti papar se može koristiti samo u mješavini (maksimalno 15% ružičastog papra) sa bilo kojom od gore navedenih vrsta papra u zrnu. Osušene sjemenke korijandera također se mogu koristiti u Peugeotovim mlincima za papar.

Visina: 15 cm.

Mlinac za mljevenje može sadržavati zrna papra u svrhu demonstracije i mora se isprazniti prije upotrebe.