Mlinac za paprike "Bistro", 10 cm, "Chocolate" - Peugeot

Mlinac za začine preporuča se koristiti iz nekoliko razloga. Svježe mljeveni papar i sol poboljšat će okuse, čineći vaše jelo ukusnijim. U slučaju kvalitetnih mlinova, granulaciju možete prilagoditi čak i prema recepturi.

Ovi Peugeot mlinci za sol i papar iz kolekcije Bistro predstavljene javnosti 1987. danas su najprodavaniji proizvodi iz portfelja proizvođača. Njihov klasični dizajn, u kombinaciji s bukovim drvetom, materijalom od kojeg su izrađeni mlinci, čine mlince Bistro savršenim izborom za svaku kuhinju.

Doživotno zajamčeni mehanizmi

Mehanizmi Peugeot posebno su razvijeni prema namjeni svakoga od njih. Dakle, mlinci za paprike koriste mehanizam za mljevenje, izrađen od tvrdog nehrđajućeg čelika, s dva reda spiralnih zubaca za učinkovito vođenje zrna papra. Prvi red, veći, dizajniran je za drobljenje papra u zrnu, a drugi za savršeno mljevenje.

Mehanizam mljevenja soli dizajniran je za drobljenje kristala soli, izrađen je od nehrđajućeg čelika kako bi mogao izdržati proces korozije uzrokovan produljenom izloženošću soli.

Koja vrsta papra u zrnu se preporučuje?

Preporučuju se crni, bijeli ili zeleni papar u zrnu, sušeni, tvrdi, maksimalnog promjera oko 5 mm. Ružičasti papar u zrnu se može koristiti samo u mješavini (maksimalno 15% ružičastog papra) s bilo kojom od gore navedenih vrsta papra u zrnu. Također, sušene sjemenke korijandera mogu se koristiti u Peugeot mlincima za papar.

Visina: 10 cm.