Nakiri nož, 16 cm, "Titan East" - Pirge

Nakiri nož, s oštricom dugom 16 cm, izrađen od nehrđajućeg čelika 1.4116, marke Pirge

Nakiri je nož s dvostruko zakošenom oštricom, popularan u Japanu, s tankim profilom oštrice, koji se uglavnom koristi za rezanje, narezivanje i sjeckanje povrća i voća.

Značajke
Pirge interpretacija poznatog japanskog noža.
Oštrica izrađena od nehrđajućeg čelika 1.4116 s visokim udjelom ugljika.
Oštrica, profesionalno naoštrena i polirana dva puta, jednostavna za ponovno oštrenje.
Oštrica ostaje oštra dugo vremena, zahvaljujući tvrdoći čelika od 56 HRC
Oštrica je s drškom spojena ukrasnom pločicom.
Ergonomska ručka izrađena od orahovog drva.

Noževi serije Titan East optimizirani su kako bi jamčili visoku otpornost, izdržljivost i udobnost tijekom upotrebe.

Idealni su za korištenje i od strane profesionalnih kuhara i od strane entuzijasta kuhanja.

Preporučuje se ručno pranje noža. Odmah obrišite suhom krpom.

Duljina oštrice: 16 cm
Širina oštrice: 4,5 cm