Yanagiba nož (Sushi), 30 cm, "Titan East" - Pirge

Yanagiba nož, s oštricom duljine 30 cm, izrađen od nehrđajućeg čelika 1.4116, marke Pirge. 

Yanagiba je japanski nož dizajniran za lijepo rezanje sushija ili finih ribljih fileta.

Značajkama
Pirge interpretacija poznatog japanskog noža.
Oštrica izrađena od nehrđajućeg čelika 1.4116, s visokim udjelom ugljika.
Oštar rezni rub i profesionalno poliran, dva puta, jednostavan za ponovno oštrenje.
Rub ostaje oštar dugo vremena, zbog tvrdoće čelika od 56 HRC.
Oštrica je s ručkom povezana ukrasnom pločom.
Ergonomska ručka izrađena od orahovog drveta.

Noževi serije Titan East optimizirani su kako bi jamčili visoku otpornost, izdržljivost i udobnost tijekom uporabe. 

Idealni su za korištenje i od strane profesionalnih kuhara i ljubitelja kuhanja.

Preporučuje se ručno pranje. Odmah osušite suhom krpom.

Pažnja! Ovaj proizvod je namijenjen za upotrebu desnom rukom .

Duljina oštrice: 30 cm
Širina oštrice: 3,5 cm