Nakiri nož 17 cm 5000FCD - Miyabi

Nakiri nož marke Miyabi s oštricom otpornom na udarce od 17 cm. Pogodan je za sjeckanje povrća i aromatičnog bilja.

Značajkama:

- Simetrična oštrica izrađena od ultra tvrdog čelika MicroCarbide FC61 presvučenog u 48 slojeva nehrđajućeg čelika;
- Ultra oštra oštrica Honbazukea (pojedinačno izoštrena od strane japanskog majstora kako bi se postigao karakterističan oštar rub japanskih noževa);
- Oštrica noža proširena na tradicionalan "D-handle" način za savršenu ravnotežu i ergonomsku uporabu;
- Oštrica se kriogenički tretira kroz FRIODUR® na -196 °C, što također jamči vrlo visoku tvrdoću;
- Ručka izrađena od pakka drva.

Za optimalne rezultate oštrenja i završne obrade noževa iz asortimana Miyabi 5000FCD preporučujemo upotrebu kamenja za oštrenje iste marke.