Nož za čišćenje ribe, 11,5 cm, "Ecco", crni - Pirge

Nož za čišćenje ribe s oštricom duljine 11,5 cm, izrađen od nehrđajućeg čelika 1.4116, proizvođača Pirge.

Ovaj poseban nož znatno olakšava čišćenje ribe zahvaljujući oštrici sa zaobljenim vrhom.

Tijekom proizvodnog procesa, oštrica je vruće kovana i kaljena ledom. Tvrdoća nehrđajućeg čelika od 54 HRC osigurava dugotrajnu upotrebu i jednostavno oštrenje.

Nehrđajući čelik 1.4116 ima visok udio ugljika i obogaćen je molibdenom i vanadijumom. To omogućuje precizne pokrete, jer je oštrica profesionalno naoštrena i polirana.

Ergonomska ručka izrađena je od PPC plastike, što je čini laganom i izdržljivom.

Noževi iz serije Ecco prikladni su i za profesionalne kuhare i za kulinarske entuzijaste.

Preporučuje se ručno pranje noža. Proizvod odmah osušite krpom.

Duljina oštrice: 11,5 cm
Širina oštrice: 3 cm