Nož za filetiranje, 35 cm, "Ecco", crveni - Pirge

Nož za filetiranje s oštricom od 35 cm, izrađen od nehrđajućeg čelika 1.4116, proizvođača Pirge.

S nožem za filetiranje Ecco i njegovom oštricom od 35 cm možete jednostavno skinuti kožu s velikih riba i narezati ih po želji.

Tijekom proizvodnog procesa, oštrica je vruće kovana i kaljena ledom. Nehrđajući čelik ima tvrdoću od 54 HRC, što osigurava dugotrajnu upotrebu i jednostavno oštrenje.

Nehrđajući čelik 1.4116 ima visok udio ugljika i obogaćen je molibdenom i vanadijumom. To rezultira precizno naoštrenom i profesionalno poliranom oštricom.

Ergonomska ručka izrađena je od PPC plastike, što je čini laganom i izdržljivom.

Noževi iz serije Ecco prikladni su i za profesionalne kuhare i za ljubitelje kuhanja.

Preporučuje se ručno pranje. Proizvod odmah obrišite suhom krpom.

Vrsta oštrice: fleksibilna
Duljina oštrice: 35 cm
Širina oštrice: 4 cm