Nož za file, 25 cm, "Ecco", plavi - Pirge

Nož za file, s oštricom dugom 25 cm, izrađen od nehrđajućeg čelika 1.4116, marke Pirge

Nož Ecco Lakerda pomaže vam u jednostavnoj pripremi mesa i ribljih fileta zahvaljujući fleksibilnoj strukturi od 25 cm.

Tijekom proizvodnog procesa, oštrica se vruće kova i toplinski obrađuje ledom. Tvrdoća nehrđajućeg čelika 54 HRC osigurava dugotrajnu upotrebu i jednostavan proces oštrenja.

Nehrđajući čelik - 1.4116 - ima visok udio ugljika i obogaćen je molibdenom i vanadijom. Stoga oštrica noža omogućuje precizne pokrete, profesionalno je naoštrena i polirana.

Ergonomska ručka izrađena je od PPC plastike, lagana je i izdržljiva.

Noževi serije Ecco prikladni su za korištenje i profesionalnim kuharima i ljubiteljima gastronomije.

Preporučuje se čišćenje noža ručno. Proizvod odmah obrišite suhom krpom.

Tehnički podaci
Fleksibilna oštrica
Duljina oštrice: 25 cm
Širina oštrice: 2,4 cm