Poluokrugli kalup "Yule", nehrđajući čelik, 30 x 6,5 cm - de Buyer

Poluokrugli kalup za Yule za pripremu pašteta i mousseva (povrća, mesa ili ribe), foie gras , sladoleda, švicarskih rolica, kremastih torti ili čokoladnih ukrasa, izrađen od nehrđajućeg čelika, de Buyer

Kalup za pečenje nije hermetički zatvoren, ali prije punjenja možete koristiti prozirnu foliju kako biste spriječili curenje tekućine.

Značajke:

Naša tajna: profesionalni dizajn izrađen od debelog nehrđajućeg čelika za dobivanje pripravaka koji zadržavaju svoj oblik
Jednostavno sastavljanje i uklanjanje preparata zahvaljujući odvojivim stranicama i glatkim rubovima
Višestruka upotreba: hladna upotreba (hladnjak - zamrzivač) ili vruća upotreba (pećnica - bain-marie)
Savjet: kalup postaje vodootporan ako ga prije punjenja obložite prozirnom folijom za prehrambene proizvode.
Ovaj dugi kalup idealan je za terine, hladno oblikovanje i sastavljanje te izradu čokoladnih ukrasa.
Robustan, nedeformabilan kalup;
Jednostavna montaža putem sustava zaključavanja

Dugi kalup je siguran za hladnjak, zamrzivač, brzo zamrzavanje, brzo hlađenje i pećnicu.

Ne koristiti u mikrovalnoj pećnici .

Može se prati u perilici posuđa

Unutarnje dimenzije (duljina x širina x visina): 30 x 8 x 5,5 cm
Vanjske dimenzije (duljina x širina x visina): 30,5 x 8,5 x 7,2 cm