Posuda, lijevano željezo, 20cm/2.82L, "Folk", Crvena - LAVA

Lonac marke Lava , promjera 20 cm, kapaciteta 2,82 l, izrađen od lijevanog željeza.

Lijevano željezo je materijal koji se polako zagrijava , ali kad se zagrije, jako dobro zadržava toplinu dugo vremena. Stoga je posuđe prikladno za većinu tehnika kuhanja, bilo da se radi o  prženju, sporom kuhanju ili kuhanju u pećnici.

Značajke:
Zidovi lonca su debeli 4 mm . Iznutra je proizvod premazan slojem   crnog emajla koji olakšava stvaranje  neljepljive  površine pri kuhanju s masnoćom.

Staklasti emajl, materijal korišten za vanjsku završnu obradu  posuđa od lijevanog željeza Lava , dobiva se prskanjem staklenog praha na temperaturama od 750 - 850°C.  Stakleni prah se lijepi za površinu posuđa , stvarajući zaštitni sloj koji također pomaže optimalnoj raspodjeli topline.

Poklopac  je ravan i ima male izbočine iznutra, čime se osigurava zadržavanje vlage unutra. Zahvaljujući tim karakteristikama, unutar lonca nastaje efekt "kiše" koji pojačava okuse i olakšava proces kuhanja.

Debljina baze  je 5 mm, što omogućuje   da seLava posuđe koristi na svim vrstama ploča za kuhanje, uključujući i indukcijske štednjake.

Nemojte koristiti u mikrovalnoj.

Broj pripremljenih porcija: 2-3 porcije.