Posuda za pečenje, aluminij, 43,5 x 24,5 cm - AMT Gastroguss

Pladanj za pečenje, marke AMT Gastroguss , dimenzija 43,5 x 24,5 cm, visina 13 cm, izrađen od aluminija, s neljepljivim slojem Lotan® , proizvod proizveden u Njemačkoj. Ovaj pladanj idealan je za pečenje odrezaka, povrća ili čak pripremu slastica u pećnici, a ima rub za izlijevanje tekućine.

Svi AMT Gastroguss proizvodi izrađeni su od ručno lijevanog aluminija od strane vještih majstora. Među prednostima ručno lijevanog aluminija su: dulje vrijeme stvrdnjavanja, čime se sprječava naprezanje materijala, homogeno lijevanje i pojava manjeg broja mjehurića zraka u materijalu nego u slučaju mehaniziranog lijevanja.

AMT Gastroguss posuđe ima vrlo debelu podlogu, debljine do 9 mm. Baza pohranjuje više energije i ne pregrijava se lako. Posuđe AMT Gastroguss također je poznato po tome što se baza s vremenom ne deformira, čak i ako je izložena ekstremnim temperaturnim promjenama.

Aluminij koji je temelj Gastroguss proizvoda prvo se pjeskari, za 12-struko povećanje adhezijske površine slojeva koji se na njega nanose. Prvi sloj nanesen na posuđe izrađen je od titanovog oksida, izgorjelog na 20.000 °C, tvrd je gotovo kao dijamant. Sljedeći slojevi koji se nanose su: antikorozivni sloj, srednji sloj s keramičkim česticama i neljepljivi površinski sloj nazvan Lotan®.

Ovaj neljepljivi sloj može se naći samo na posuđu AMT Gastroguss i, osim neprianjajućih svojstava, koja pomažu u lakšem čišćenju posuđa, ima i antibakterijski učinak.

Neljepljivi Lotan® sloj nudi sve prednosti klasičnog neljepljivog premaza, ali sve to čini bez zadržavanja PFOA.

Ručke posuđa Gastroguss podnose temperature do 240 °C. Tako hranu možete gratinirati odmah nakon što ste je ispržili na ploči za kuhanje, bez mijenjanja jela. Ergonomske ručke posuđa razvijene su uz pomoć Nacionalnog kulinarskog tima Njemačke.

Pladanj se može prati u perilici posuđa i može se koristiti na svim pločama za kuhanje, osim na indukcijskim.