Posuda za pečenje bageta, keramička, 39,5 x 23 cm/3,7 l, Charcoal - Emile Henry

Lim za pečenje bagete, marka Emile Henry , dimenzije 39,5 × 23 × 10 cm, izrađen od vatrostalne keramike.

Znate li tajnu pripreme ukusnih i autentičnih francuskih bageta?

Tajna leži u procesu pečenja bageta, koji zahtijeva visoku razinu kontrolirane vlažnosti.

Posuda za pečenje bageta, iz Emilea Henryja, simulira iste uvjete kao u tradicionalnoj pećnici za pečenje kruha bez potrebe za dodavanjem vode. Vlaga se stvara na početku procesa pečenja zbog keramičkog materijala, a otvori na poklopcu pomažu u postizanju posebne teksture, što je vrlo važno za pripremu autentičnih bageta! 

Vatrootporna keramika razvijena u laboratorijima Emile Henryja podnosi temperature do +270 °C i ravnomjerno raspoređuje toplinu po cijeloj površini posude. Emajl koji se koristi za završnu obradu štiti ga od ogrebotina i ljuštenja (možete rezati izravno na posuđu bez da ogrebete proizvod), što ga čini pogodnim za pranje u perilici.

Značajke i dimenzije:

- Može se koristiti u pećnici i mikrovalnoj;

- Može se koristiti u zamrzivaču i pećnici (od -20°C do +270°C);

- Može se čistiti u perilici posuđa;

- Jamstvo: 10 godina;

• Duljina: 39,5 cm;
• Širina: 23 cm;
• Visina: 10 cm;
• Unutarnja duljina: 36,5 cm;
• Unutarnja širina: 21,5 cm;
• Unutarnja visina: 2,5 cm.