Profesionalna friteza RFE 12, kapaciteta 12L, snage 9000 W - Roller Grill brand

Profesionalna friteza Roller Grill RFE 12 posebno je dizajnirana za intenzivnu upotrebu u restoranu.

Automatski sustav za dekantiranje ostataka hrane i njihovo usmjeravanje u "hladno područje", gdje je temperatura ulja samo 75°C, a ostaci se ne ugljenišu i ne razvijaju miris i okus, duže održava ulje čistim i na taj način omogućuje uzastopno prženje raznih namirnica.

Friteza je opremljena termostatom koji regulira temperaturu između 0-180˚C i sigurnosnim termostatom koji isključuje struju u slučaju pregrijavanja ili u slučaju da je friteza uključena bez ulja. Nakon otkrivanja i rješavanja problema koji je doveo do prekida rada, termostat se može resetirati pritiskom na crvenu tipku.

Spremnik za ulje izrađen je od nehrđajućeg čelika i može se prati u perilici posuđa.

Grijaći element je potpuno odvojiv kako bi se olakšalo čišćenje friteze.

Pražnjenje friteze može se obaviti jednostavno i sigurno. Spremnik za ulje je posebno dizajniran s nagibom koji usmjerava protok na prednji ventil.

Spremnik za ulje je opremljen odvodom.

Friteza može pripremiti 12 kilograma pomfrita na sat.

Opcionalno: friteza se može koristiti zajedno s MS-RFG 12 ormarićem od nehrđajućeg čelika, s magnetnim vratima. Ormarić je dostupan zasebno.

Karakteristike:

• Dimenzije: 40 x 60 x 44,5 cm;
• Veličina košare: 25 x 27 x 11 cm
• Uređaj za pražnjenje spremnika za ulje;
• Volumen: 12 L;
• Težina: 25 kg;
• Snaga: 9000 W, 230V;