Set od 2 mlinca za sol i papar, "Tahiti Duo Spring", 15 cm - Peugeot

Set od 2 mlinca za sol i papar visine 15 cm od bukovog drveta marke Peugeot

Korist od elegantnog dizajna, izrađenog od drva s mat završnom obradom, mlinci serije Tahiti imaju posebnu značajku: možete ih iznimno lako razlikovati iz daljine jer mlinci za sol i mlince za papar imaju različite boje.

Ovaj mehanizam za mljevenje soli dizajniran je za drobljenje kuhinjske krupne soli, izrađen je od nehrđajućeg čelika i otporan na koroziju uzrokovanu suhom soli.

U slučaju mlinca za paprike, mehanizam je opremljen s 2 spiralna reda čeličnih zubaca, koji hvataju i vode zrna papra za savršeno mljevenje.

Koja se vrsta soli preporučuje?

Za najbolje rezultate, ovaj mlin se preporuča koristiti sa suhom soli, s kristalima promjera maksimalno 4 mm, kao što je sol izvađena iz rudnika ili krupna sol. Nemojte koristiti mlince za sol za mljevenje papra ili morske soli jer bi vlaga mogla nagrizati mehanizam.

Koja vrsta papra u zrnu se preporučuje?

Preporučuju se crni, bijeli ili zeleni papar u zrnu, sušeni, tvrdi, maksimalnog promjera oko 5 mm. Ružičasti papar u zrnu se može koristiti samo u mješavini (maksimalno 15% ružičastog papra) s bilo kojom od gore navedenih vrsta papra u zrnu. Također, sušene sjemenke korijandera mogu se koristiti u Peugeot mlincima za paprike.